もち米を蒸かす 　前日から水に浸しておいたもち米を、釜で蒸かします。 餅つき 　蒸かしあがったもち米を、餅つき機でついて完成です。 米　・　そば　・　馬鈴薯　・　小麦　・　大豆　・　里芋 キャベツ　・　白菜　・　いちご　・　にら　・　味噌　・　餅